Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor instruiește operatorii din domeniul alimentar
În scopul prevenirii situațiilor de inducere în eroare a consumatorilor, asociate cu consumul produselor alimentare compuse ce conțin ingrediente de origine animală cu adaos de substituenți de origine vegetală, grăsimi vegetale și proteine vegetale, inspectorii din cadrul Subdiviziunii Teritoriale pentru Siguranța Alimentelor mun.Bălți/Sîngerei/Glodeni/Fălești, au organizat, în perioada 17.10.2023-18.10.2023, un seminar de instruire la care au participat peste 60 de agenți economici din domeniul producerii, alimentației publice și comerțului.
Inspectorii Agenției au familiarizat participanții cu privire la cerințele naționale de etichetare a produselor alimentare și au subliniat importanța informării corecte și eficiente a consumatorilor, inclusiv excluderea practicilor de etichetare înșelătoare.
Pe finalul sesiunilor de instruire, inspectorii au avut un dialog constructiv cu reprezentanții agenților economici, care s-au arătat receptivi și deschiși întru colaborarea cu Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, menționând despre necesitatea organizării instruirilor tematice regulate privind implementarea legislației din domeniul alimentar.
