La Chișinău au loc consultări publice asupra Proiectului Național de monitorizare a calității laptelui
La evenimentul desfășurat sub egida reprezentanței Băncii Mondiale în Moldova, a participat Ion Toma, Director general adjunct ANSA, care a menționat în deschiderea Consultărilor, că ANSA ține în permanenta atenție și monitorizează calitatea laptelui și a produselor lactate destinate consumatorilor. Acest proces este unul complicat, dat fiind că o bună parte din producătorii de lapte activează în întreprinderi sau gospodării mici, astfel fiind necesare eforturi mai mari din partea inspectorilor ANSA, care au în sarcină controlul condițiilor de producere și a calității laptelui.
Programul Național de Monitorizare a Calității Laptelui Crud vine în susținerea activităților Agenției în acest domeniu și, evident este apreciat de către specialiștii ANSA, care pe parcursul dezbaterilor au formulat unele completări de esență pentru îmbunătățirea calității acestui produs alimentar, și a facilita exportul de lapte în Uniunea Europeană, obiectiv prioritar pentru Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.
