DTSA Hîncești (cu raza de acoperire și a raionului Ialoveni ) a organizat un seminar cu managerii institutiilor de învățămînt școlar și preșcolar.
Participanții la seminar au discutat Legea 279 din 15.12.2018 Privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare , Hotărârea Guvernului nr. 722 din 18.07.2018, Privind organizarea alimentatiei copiilor si elevilor in institutiile de invatamint general. Inspectorii au atras atenția la pregătirea adecvată și la timp a instituțiilor școlare și preșcolare către noul an de studii 2019- 2020 Participanții întrunirii au supus dezbaterilor problemele ce țin de:
- Procedura cu privire la achizitionarea produselor alimentare.
- Îndeplinirea corectă a meniurilor zilnice și produsele care sunt alergenice.
- Procedura cu privire la corectitudinea depunerii cererei pentru autorizarea blocurilor alimentare.
- Procedura de colectare a probelor de apa din blocurile alimentare.
- Conditiile de transportare a produselor alimentare si receptionarea acestora
- Înlăturarea neconformitatilor depistate în urma evaluării blocurilor alimentare și termenul de înlăturare.
