DRSA Anenii Noi a organizat un seminar la tema organizării odihnei de vară pentru copii
DRSA Anenii Noi a organizat un seminar la tema odihnei de vară a copiilor
La seminar au participat reprezentanți din cadrul Subdiviziunii Teritoriale a Siguranței Alimentelor Anenii Noi, Direcției Educației, Centrului de Sănătate Publică, Secției Situații Excepționale, Inspectoratul Energetic ,Inspecției Muncii Căușeni și reprezentanții ai taberelor de odihnă .
Accent a fost pus pe obligațiile persoanelor implicate în activitatea de alimentație publică, varietatea și sortimentul produselor alimentare ce urmează a fi achiziționate în cadrul activității taberelor pentru alimentația copiilor, respectarea condițiilor sanitaro-igienice de către persoanele responsabile.
Au fost discutate modurile de recepționare, verificare și manipulare a produselor alimentare, produselor alimentare ușor alterabile în cadrul blocurilor alimentare și a tipurilor de documentelor de însoțire. În cadrul seminarului s-a desfășurat instruirea lucrătorilor blocurilor alimentare a taberelor de odihnă și taberelor cu sejur de zi
În cadrul raionului Anenii Noi pe parcursul sezonului estival, al anului curent, vor activa 9 tabere, dintre care 8 tabere cu sejur de zi - 14 schimburi cu un contingent total -640 copii și o instituție publică - Tabără de Odihnă ,,Viișoara”. Ea va activa în 7 schimburi, cu un contingent total de 770 de copii.
