Alimentația copiilor în atenția DRSA Călărași
Alimentația copiilor în atenția DRSA Călărași
Inspectorii DRSA Călărași, Secția Siguranța Produselor Alimentare au inspectat la Sipoteni toate blocurile alimentare din cadrul Instituțiilor de Învățămînt Școlare și Preșcolare. În urma inspecțiilor au fost constatate următoarele:
- Blocul alimentar din incinta Liceului Teoretic ,,M.Eminescu” se află în reparație capitală aici se construiește un bloc alimentar nou de tip suedez o novație în Republica Moldova.
- Alt bloc alimentar ce aparține Instituției de Educație Timpurie Nr. 2, a fost reconstruit conform cerințelor legislației în domeniu. Conform recomandărilor inspectorilor din cadrul DRSA Călărași, s-a dotat blocul cu utilaje și ustensile noi.
- Blocul alimentar din incinta Instituției de Educație Timpurie Nr. 3, este un bloc nou și dotat tehnic corespunzător, întrunind toate condițiile tehnice și igienice necesare.
Inspectorii Secției SPA în urma inspecțiilor au întocmit Acte de control și Fișe de evaluare a unităților de alimentație publică din cadrul instituțiilor de învățămînt cu recomandări și comentarii, la fel, toți colaboratorii blocului alimentar au fost instruiți în organizarea corectă a alimentației copiilor, păstrarea produselor alimentare conform cerințelor legislației privind siguranța alimentelor.
