Întrunirea cu reprezentanții sectorului avicol privind exportul ouălor de găină şi a cărnii procesate de pasăre în Uniunea Europeană.
La data de 16.03.2023 în incinta Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor a fost organizată ședință cu reprezentanții sectorului avicol privind exportul ouălor de găină și a cărnii procesate de pasăre în Uniunea Europeană. În cadrul întrunirii au fost discutate următoarele subiecte:
- cerințele privind exportul ouălor de categoria A și a cărnii procesate de pasăre destinate exportului în Uniunea Europeană;
- cerințele legislative privind sănătatea și bunăstarea pasărilor;
- bolile transmisibile de la animal la om și pericolul care îl prezintă pentru consumatorul final;
- îmbunătățirea condițiilor de creștere a găinilor ouătoare.
Un accent deosebit s-a pus pe implementarea planului de biosecuritate în cadrul unităților, la fel a fost adusă la cunoștință necesitatea implementării cadrului normativ ceea ce ține de (clădiri, spații, suprafețe, etichetarea și marcarea produselor finite, implementarea programului de autocontrol).
Directorul general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, Radu Musteața a menționat că o dată cu obținerea dreptului de export a ouălor de categoria A și a cărnii procesate de pasăre va deschide noi oportunități pentru dezvoltarea sectorului avicol, creșterea capacității de producere, implementarea noilor tehnologii în cadrul unității.
Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor în continuare va evalua eligibilitatea companiilor din sectorul avicol la solicitarea operatorului din domeniul alimentar, în vederea respectării cerințelor și normelor sanitar-veterinare care intenționează de a exporta ouă de găină categoria A şi a cărnii procesate de pasăre către Uniunea Europeană.
