La ANSA a avut loc un seminar de instruire a medicilor veterinari oficiali din domeniul siguranței alimentelor
Direcția sanitar- veterinară, siguranța și calitatea produselor alimentare de origine animală a organizat seminarul de instruire cu tematica: „Implementarea legislației în domeniul sanitar-veterinar, siguranța și calitatea produselor alimentare de origine animală”.
Instruirea s-a axat pe următoarele subiecte:
- Implementarea și raportarea Planului de control al reziduurilor pentru anul 2019, Program de control și prelevarea de probe;
- Cerințele UE cu privire la igiena, calitatea și siguranța laptelui.
- Implementarea Legii 279 din 15.12.2017 privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare.
- Utilizarea acidului lactic conform Hotărîrii Guvernului Nr. 696 din 04.08.2010 cu privire la aprobarea Reglementării tehnice ,,Carne-materie primă. Producerea, importul şi comercializarea”.
- Modificările efectuateîn actele legislative cu impactul acestora în activitatea ANSA;
- Recepționarea probelor la laboratorul CRDV.
Participanții la instruire au manifestat interes față de subiectele abordate și totodată au propus și alte tematici pentru viitoarele seminare care urmează a fi organizate pe parcursul anului 2020.
