DTSA Drochia a organizat un seminar de scolarizare cu managerii institutiilor scolare si prescolare la tema: privind organizarea alimentatiei sigure a copiilor si elevilor din institutiile de invatamint scolar si prescolar”
La seminar au fost prezenti reprezentantii Directiei raionale Invatamint Tineret si Sport, reprezentati ANSP Soroca si managerii instittiilor scolare si prescolare, bucatarii sefi de la blocurile alimentare.
Prezentările specialistilor din cadrul DTSA au avut ca scop, eficientizarea procesului de alimentatie in scoli si gradinite, respectarea cerintelor generale si specifice de igienă a produselor alimentare, prevenirea intoxicatiilor alimentare.
Au fost abordate urmatoarele obiective :
- Stabilirea gradului de responsabilitate a tuturor actorilor implicați în procesul de alimentatie in scoli si gradnite;
- Asigurarea accesuluicopiilor la produsealimentare sanatoase;
- Implimentarea si indeplinirea programului de autocontrol;
- Rezultatele controalelor ANSA;
Recomandarile managerilor au fost de a respecta legislatia din domeniul alimentar si instructiunilor privind organizarea alimentatiei copiilor si elevilor in institutiilor de invatamint general; respectarea principiilor procesului de alimentative a copiilor, indeplinirea programului de autocontrol;
