DTSA Fălești (cu raza de acoperire și a raionului Glodeni) a organizat instruiri cu administratorii și bucătarii- șefi a unităților de alimentație publică din raioane Fălești și Glodeni
Instrirea s-a axat pe respectarea cerințelor Regulilor specifice de prestare a serviciilor de alimentaţie publică, aprobate prin Hotărîrea Guvernului nr. 1209 din 8 noiembrie 2007, a legii 306 din 30-11-2018 privind siguranța alimentelor, Ghidurilor de bune practici în alimentația publică.
La seminar au participat și reprezentanții Centrelor de Sănătate publică din ambele raioane,care sau referit la aspectele legate de instruirea igienică a personalului din unitățile date, controlul medical obligatoriu, oportunitățile de prestare a serviciilor de analiză de laborator a apei potabile, bucatelor finite, lavajelor de sanitație.
Instruirea a întrunit 52 de reprezentanți a unităților de alimentație public din localitățile celor două raioane.
