DRSA Rezina monitorizează activitatea blocurilor alimentare de la taberele de odihnă pentru copii
DRSA Rezina monitorizează activitatea blocurilor alimentare de la taberele de odihnă pentru copii
Conform Dispoziției nr.07/1-3-45 din 03.05.2018 cu privire la pregătirea blocurilor alimentare din taberele de odihnă și întremare a sănătății copiilor și adolescenților în sezonul estival 2018, inspectorii acestei subdiviziuni teritoriale ANSA au efectuat un control inopinat la tabăra de odihnă “ Nistru” din satul Saharna, unde la moment își petrec vacanța 134 de copii.
În urma verificărilor a fost întocmit un act de control nr.0102602 din 17.07.2018, în care se menționează că nu s-au depistat încălcări a Legislației Sanitar Veterinare în vigoare. Alimentaţia copiilor este asigurată conform standardelor: varietate, calitate, condiţii adecvate de păstrare a produselor, dar şi deservirea este una reușită
Se monitorizează cu strictețe registrele conform Ordinului ANSA 179 din 08.07.2013 și H.G.412 din 25.05.2010, se respectă vecinătatea produselor alimentare, regimul de temperatură la păstrarea produselor, păstrarea probelor timp de 72 de ore. Produse alimentare interzise și cu termen expirat n-au fost depistate.
