Un seminar cu tema ,,Cerințele de calitate și comercializare în piețe a fructelor și legumelor destinate consumului uman” a fost organizat de DRSA Leova la piața agroalimentară din localitate
Un seminar cu tema ,,Cerințele de calitate și comercializare în piețe a fructelor și legumelor destinate consumului uman” a fost organizat de DRSA Leova la piața agroalimentară din localitate
Inspectorii secției siguranța produselor alimentare, din cadrul STSA Leova au organizat un seminar cu privire la cerințele de calitate și comercializare pentru fructe și legume destinate consumului uman în piețe, cu respectarea cerințelor legislației din domeniul siguranței alimentelor.
În cadrul seminarului au fost discutate cerințele Hotărârii Guvernului nr. 929 Cu privire la aprobarea cerințelor de calitate și comercializare pentru fructe și legume proaspete, informația necesară pentru consummator: despre originea produsului, calitatea, transportarea și deținerea fișei medicale și certificatul de instruire igienică.
În cadrul ședinței a fost pusă în discuție procedura de înregistrare oficială a operatorilor din domeniul siguranței alimentelor de origine vegetală, responsabilitatea pe care o au operatorii din domeniul alimentar privind asigurarea consumatorilor cu produse sigure și inofensive pentru sănătatea umană, conform prevederilor legislației în vigoare.
